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詳細資料ISBN：9789864080328 叢書系列：HOSPITALITY 規格：平裝 / 264頁 / 17 X 23 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介100家歐洲理想旅店，100種實地品味歐式生活的方式 美感、生活風格、旅遊、藝文、設計界頂尖專業人士齊聲推薦 達人眼中的歐洲旅店，和我們想的不一樣！ 旅店，是旅人在異鄉的「第二個家」。每一個人對於旅店，都有著相當個人化的感受度與要求。 透過達人的帶領，我們知道看見歐洲大陸的創新與前衛、最古老的均衡美學。在威尼斯水鄉親見大師CARLO SCARPA的建築空間設計符碼；在歐洲之外的倫敦郊區，品嘗米其林星級主廚ALAIN ROUX的鄉野料理；在法國巴黎的古老建築裡，品嘗現代設計。古老的西方文明，最進步的生活思維；入住歐洲旅館，走入文化與人文的深度。 「讓•努維爾設計的建築外觀，入住建築女王札哈哈蒂設計的房間……每一個樓層都是全球知名建築、設計大師所設計；在一座旅館集結了三位普立茲建築獎得主、來自全球十數位國際大師設計作品。」--TID空間設計獎得主、實踐建築系兼任講師大院設計柯元傑談西班牙「PUERTA AMERICA」 「入住坎城享受無敵海景，也一定要走出旅館，品嘗周邊的海鮮餐廳，寧捨飯店餐廳的西裝筆挺，我們輕裝簡便，每天換一家餐廳，都是有歷史的名店，必點著名的海鮮盤。一群朋友們包一台計程車，深入旅館附近的歷史山城，獲致既現代又古典的南法度假感受。」--羅芙奧藝術拍賣、大隱空間設計董事長 王鎮華談南法坎城的「INTERCONTINENTAL CARLTON CANNES」 五星級飯店的奢華，設計旅店的驚艷，美食小旅館的真食之味，歷史建物改造旅店的趣味，或是饒富人文情趣的民宿……在歐洲，可以選擇盡享精緻美食，深入平民鄉野酒肆用餐，每一座城市，每一處小鄉鎮，蘊藏令旅人留下深刻記憶的歐遊故事。 由美感、生活、藝文、旅遊、設計界頂尖專業人士齊聲推薦的「歐洲理想旅店」，收錄每一家旅店，都由各擁專業的達人級旅人親身入住，挑剔的眼光，分享自身入住各個特色旅館的實際感受。 跟著達人走，獨特的旅店體驗方式，找到旅人們在歐洲的「第二個家」！本書特色 ＊達人帶路：38創意人——「生活旅遊家」、「設計職人」、「藝文工作者」、「風格店家主人」、「生活風格者」等，以其自身浸淫美感、生活、風格的生命經驗，各擅勝場的專業素養以及獨特的眼光，從旅遊放鬆、生活美好體驗、美感設計角度、文化歷史深度著眼，分享入住歐洲旅店的感官經驗與其背後的深沉感動。 ＊非住不可的理由：每一家旅店，由達人精挑「評鑑+推薦」3大理由！ ＊五顆星評等：來自各界頂尖高手的達人們，就「服務、餐點、景觀、交通、設計」五大項目以量化的方式，提供讀者入住參考！ ＊歐式的生活美學：無倫是自詡富於深度的文化旅遊者，或者純粹為了單純的閱讀樂趣，本書特別企畫深入導覽專題，專訪8位不同面向的旅館專家——歐遊生活旅遊者、旅店觀察者、建築空間設計師，讓讀者們入住歐洲旅店，不只是單純的享樂，更深度了解其背後的文化、設計與生活意涵。 |
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資料來源：博客來
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